Serasinews.com,;Sumbar -- Setelah meraih Museum Rekor Muri Indionesia (MURI) pada kegiatan Marandang 1000 Kg pada saat Hari Bhayangkara ke 79, Kepolisian Daerah (Polda) Sumatera Barat (Sumbar) kembali resmi masuk dalam buku Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai penyaji kuliner lobster dengan saus Padang terbanyak di Indonesia, Selasa (12/8/2025).
Tercatat, jumlah lobster yang disajikan di pantai Mapadegat, Kepulauan Mentawai tersebut mencapai 1221 ekor dengan berat 300 kilogram.
Dalam sambutannya, Kapolda Sumbar Irjen Pol Gatot Tri Suryanta mengatakan, bahwa kegiatan ini adalah bentuk kecintaan Polri, Polda Sumbar khususnya untuk Provinsi Sumatera Barat.
“Ini betul-betul murni dari Polda Sumbar, bagaimana Polri itu hadir untuk masyarakat dan memberikan kontribusi kepada masyarakat sesuai asta cita bapak Presiden RI Prabowo- Gibran.
Lebih lanjut Kapolda Sumbar mengatakan, kegiatan “Sajian Lobster Terbanyak oleh Polda Sumbar, Rancak Bana Mentawai, Seribu Rasa Seribu Cerita”, ini adalah sebagai bentuk upaya Polda Sumbar mengekspos kembali Kepulauan Mentawai secara bersama-sama dengan masyarakat untuk membumingkan, mangguangkan Mentawai menjadi wisata dunia.
Kapolda Sumbar menambahkan usai menerima piagam rekor MURI, bahwa pencapaian tersebut menjadi momentum menggali potensi sumber daya alam di Kabupaten Kepulauan Mentawai.
Hal senada disampaikan oleh Wakil Gubernur Provinsi Sumbar Vasco Ruseimy mengatakan, kegiatan ini bukan sekedar memasak, tapi menjadi wadah promosi Kabupaten Kepulauan Mentawai ditingkat Nasional.
Lebih lanjut ia mengatakan lobster yang dimasak ini berasal dari Perairan Mentawai yang memang kaya di sektor perikanan, yang nantinya setelah dimasak, lobster ini dibagikan ke masyarakat,” jelas Vasco.
Sementara itu, Direktur Operasional Museum Rekor Indonesia MURI, Yusuf Ngadri mengatakan, catatan rekor tersebut juga masuk dalam rekor dunia sebagai sajian lobster terbanyak dengan bumbu Padang. Ia menuturkan, meski terdapat daerah lain, tercatat pernah membukukan rekor MURI dengan jumlah sajian lobster yang lebih banyak, namun belum ada yang diracik dengan saus Padang.
“Kami menyatakan sajian lobster dengan bumbu Padang yang telah terverifikasi sebanyak 1.221 ekor, kami catat sebagai rekor dunia. Ini menjadi rekor dunia, kalaupun ada daerah lain yang pernah menyajikan lobster dengan jumlah yang lebih banyak, pasti bukan dengan saus Padang,” katanya.
Tidak itu saja, Bupati Kepulauan Mentawai, Rinto Wardana mengapresiasi kolaborasi antara Polda Sumbar dengan Pemkab Mentawai yang berhasil menyukseskan acara masak besar seribu lebih lobster bersama Youtuber kondang, Bobon Santoso. Menurutnya, iven kepariwisataan seperti kuliner perlu digiatkan, agar turis mancanegara yang berkunjung ke Mentawai, mengetahui potensi wisata tersebut.
“Acara ini sukses terselenggara berkat kerjasama yang baik dengan Polda Sumbar dan Dinas Perikanan Mentawai, kredit kami berikan kepada para nelayan Mentawai yang berhasil mengumpulkan lobster tersebut hampir satu bulan penuh,” kata Rinto Wardana.(hms)
Posting Komentar